Bolo de Amendoim

Olá!
Final de semana chegou é hora de pensar nas guloseimas. Enviada pela querida Catia Damasceno. Esta receita é simples, sua apresentação deixou com roupa de festa, ideal para receber as visitas num domingo a tarde. Mãos a obra!

Bolo de Amendoim

 CL Gourmet 28022015 Bolo de Amendoim Cremoso

Ingredientes para a massa
4 ovos (claras e gemas separadas)
1 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e moído
1/2 xícara (chá) de creme de leite

Escondidinho de Batata com Calabresa

Olá!
Escondidinho sempre cai bem. Hoje trago uma receita simples, que sempre vai bem quando estamos com “preguiça” de cozinhar e desejamos uma comidinha caseira.
O recheio podemos variar com frango, carne moída, 4 queijos. Usando a imaginação, somando ao que estiver ao nosso alcance na geladeira, ou para saciar a nossa fome, vale tudo. Mãos a obra!

Escondidinho de Batata com Calabresa

Cl Gourmet 25022015 Econdidinho de Batata com calabresa

Bolo de Rolinho de Banana Light

Aqui esta a receita enviada por meu papito Daniel Binatti, testamos e aprovamos. Experimente, você vai gostar. Mãos a obra!

Bolo de Rolinho de Banana Light

CL Gourmet 24022015 Rolinho de Banana light

Ingredientes
4 ou 5 unidades de banana branca, descascadas e cortadas ao meio
1 ovo
250 ml de leite desnatado
4 colheres de sopa de açúcar mascavo
8 a 10 fatias de pão de forma integral light
1 colher de café de fermento químico (ou uma pitada de bicarbonato de sódio)
1 colher de sopa de farinha de arroz
canela em pó QB=quanto baste

Torta de milho verde rápida

Olá, hoje é sábado, dia de café da tarde especial, quando olhei esta receita lembrei de meu marido, ele ama milho verde, muito rápida de fazer e deliciosa de saborear.

Torta de milho verde rápida

CL Gourmet 21022015 Bolo de milhoIngredientes
1 lata de milho em conserva drenado ou 3 espigas raladas
1 1/2 xícara de chá de Leite
4 ovos
3/4 xícara de margarina
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de Mistura para Polenta (Polentina ou outra marca)
1 colher de sopa de fermento em pó

Torta de Farofa de Banana

Olá, temos uma receita de família para o café da tarde neste final de semana.

Torta de Farofa de Banana

bolo de farofa

Creme
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 lata de leite (use a medida do leite condensado)
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sobremesa de baunilha
1 lata de creme de leite (acrescentar só depois que o creme estiver frio)
Você começa pelo creme pra ele ir esfriando

Brownie de Damasco

Olá, estão gostando das receitas de verão? Que tal um delicioso brownie de damasco, super saudável e funcional? vamos lá mãos a obra.

Brownie de Damasco

cl Gourmet 19022015 brownie de damasco

Ingredientes:
300g de damascos secos
3 colheres de sopa de fécula de batata
5 colheres de sopa de farinha de amêndoas
7 colheres de sopa de leite vegetal (soja, coco, amêndoas, arroz)
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 ovos
2 colheres de sopa de adoçante culinário (pode ser açúcar de coco, mascavo)
1 colher de café rasa de fermento

Hambúrguer de Beterraba com Chia, Gergelim e Linhaça

Olá!
Sugestão de hoje enviada por Caroline Rosa. Final de feriadão, normalmente abusamos das guloseimas, sugerimos algo leve e saudável. Que tal experimentar o novo? Mãos a obra!

Hambúrguer de Beterraba com Chia, Gergelim e Linhaça

CL Gourmet 17022015 Hambúrguer de beterraba com chia, gergelim e linhaça

Ingredientes
½ xícara de sementes gergelim
½ xícara de sementes linhaça
½ xícara de sementes chia
½ xícara de sementes e/ou outras que você tiver
2 xícaras de beterraba crua ralada
1 ½ xícara de arroz integral cozido
1 cebola crua ralada
1 colher de páprica picante
cominho em pó a gosto
orégano a gosto
alho batido a gosto
azeite de oliva a gosto
pimenta do reino a gosto
sal a gosto

Almondegas recheadas com queijo

Olá, ainda pensando em amigos reunidos, que tal almondegas recheadas com queijo?
aqui em casa é sempre um sucesso.
Vamos lá, mãos a obra!!

Almondegas recheadas com queijo

CL Gourmet 16022015 almondegas recheadas com queijo

Ingredientes
1 kg de carne moída
1 cebola ralada
5 dentes de alho moídos
1 ovo
3 fatias de pão
Óleo
Queijo cortado em pedaços quadrados
Sal a gosto

Bolinho de bacalhau carioca

Olá, e o carnaval está aí, que tal reunir os amigos para conversar e saborear este típico bolinho de bacalhau carioca.

Bolinho de Bacalhau Carioca

CL Gourmet 14022015 bolinho de bacalhau carioca

Ingredientes
1kg de bacalhau
1kg de batata
1 gema
Bastante salsa e cebolinha (picados)
1 dente de alho amassado
2 colheres de sopa de farinha de mesa
5 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto

Couscous Marroquino com Laranja, Frango Defumado e Damascos

Olá!
Carnaval começando, clima de festa e muito calor. Sugestão de hoje refrescante, perfeita para receber os amigos. Vamos lá, mãos a obra!

Couscous Marroquino com Laranja, Frango Defumado e Damascos

CL Gourmet 14022015 Couscous Angeloni

Ingredientes
500 gr de couscus marroquino
450 ml de suco de laranja pura
Suco de 1 Limão siciliano
1 colher de café de curry
Azeite de oliva
Sal a gosto
1 Frango defumado inteiro pequeno
1 Abacaxi picado em cubinhos pequenos
1/2 unidade de pimentão vermelho
1/2 unidade de pimentão amarelo
1/2 unidade de pimentão verde
80 gramas de tomate seco
1 vidro pequeno de alcaparras
80 gramas de damascos turcos
80 gramas de ameixas secas
100 gramas de castanha do pará
80 gramas de azeitonas
Alecrim pra decorar

Página 1 de 5112345...102030...Última »