Sorvete de Iogurte e Frutas

Olá!
Sobremesa de domingo, geladinha e saudável. É de dar água na boca!
Corre para a cozinha, prepara e surpreenda sua família vai se surpreender.
Mãos a obra!

Sorvete de Iogurte e Frutas

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Ingredientes
500 ml de iogurte natural
10 morangos picados
1 manga madura
10 folhinhas de hortelã picadas
granola com açúcar mascavo
mel (opcional para a calda)

Bolo de Espinafre

Olá!
Final de semana chegou. Nossa sugestão de hoje serve como um bolo salgado para o café da tarde, um prato leve para jantar ou ainda como acompanhamento de aves e peixes. Mãos a obra!

Bolo de Espinafre

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Ingredientes
1 maço de espinafre
200g de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
100g de manteiga
3 ovos
180ml de leite
2 colheres de sopa de queijo (mais cremoso como requeijão, gorgonzola, feta ou outro de sua preferência)
1 pitada de sal e pimenta
6 nozes picadas (opcional)

Suco Relaxante

Olá!

Sexta chegou e com ela hora de relaxar. Tudo que queremos é curtir o final de semana e se possível dormir muito melhor. Afinal a vida atribulada, muitas vezes nos rouba um sono tranquilo. Receita de hoje tem somente 3 ingredientes e os nutricionistas garantem que dormimos muito melhor. Testamos aqui em casa e gostamos do sabor, podemos garantir que as noites tem sido de descanso. Mãos a obra!

Suco Relaxante

CL Gourmet 23012015 Suco relaxante

Ingredientes

5 cenouras

Manga Assada com Sorvete de Coco

Olá!
Calor combina com frutas, sugestão de hoje leva manga e sorvete de leite de coco feito em casa, vocês vão adorar, tem um sabor inigualável. Mãos a obra!

Manga Assada com Sorvete de Coco

Manga assada com sorvete de creme

Ingredientes
3 mangas maduras, mas firmes
3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
40g de manteiga
Sumo e casca de 1 limão
1litro de leite de coco
200g de açúcar
1 colher (sopa) de rum ou licor de coco (opcional)
Raspa da casca do limão para polvilhar

Pão Puro Integral

Olá!
Café da tarde na mesa e pão novinho saiu, adorei a receita. Super prática e deliciosa. Fazer pão em casa não é tão trabalhoso quanto parece. O pão 100% integral é melhor para a saúde, e nos satisfaz por mais tempo.  Mãos a obra!

Pão Puro Integral

CL Gourmet 20012015 Pão Integral

Ingredientes
6 e 1/2 xícaras (chá) de farinha integral
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite morno
1/2 xícara (chá) de mel
1 tablete de fermento
2 colheres (chá) de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
Farinha integral para enfarinhar
1/4 xícara (chá) de água morna
Manteiga para untar

Torta de Legumes

Olá!
Final de tarde, hora de pensar em gostosuras para a família. Vocês pediram e aqui esta a minha receita, sempre uso e o sucesso é garantido lá em casa. Mãos a obra!

Torta de Legumes

CL Gourmet 19012015 Torta de legumes

Ingredientes
Massa
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de queijo parmesão
2 xícaras de chá de leite
1 xícara de chá de óleo
5 ovos
Sal a gosto
1 colher de sopa (cheia) de fermento

Bolo de Uva

Olá!
Final de semana chegou, chuva ali fora. Sugestão para o café da tarde. Receita prática e deliciosa. Enviada pela minha prima lá de Porto Alegre Isaura Elizalde, ela adaptou a receita da cuca de uva para um delicioso Bolo de Uva. Mãos a obra!

Bolo de Uva

CL Gourmet 15012015 Bolo de Uva

Ingredientes
Para polvilhar a forma
½ colher (sopa) de farinha de trigo
½ colher (sopa) de açúcar
½ colher (chá) de canela em pó

Meca Gratinado

Olá!
Que tal inovar no almoço de domingo, calor, praia, sol, mar, peixe no cardápio igual a tudo de bom. A receita de hoje é do meu papito Daniel Binatti, ele fez para nós e digo vale a pena experimentar. Você pode trocar o peixe por outro de sua preferência, siga os outros passos. Mãos a obra!

Meca Gratinado

CL Gourmet Meca Gratinada

Ingredientes
2 postas de peixe Meca temperado
4 tomates picados
2 cebolas picadas
1 maço de salsinha picada
1 pote de requeijão cremoso
100gr de queijo parmesão ralado

Souflé de Legumes

Olá!
Receita super especial, atendendo aos pedidos desenvolvi uma medida, tamanho “caseira”. Tem a cara do verão, leve e saborosa. Mãos a obra!

Souflé de Legumes

CL Gourmet 14012015 Souflé de Legumes

Ingredientes
2 colheres de sopa de farinha de trigo
500 ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga
1 pitada de sal
1 pitada de noz moscada
50 gr de queijo ralado
4 ovos
Legumes cozidos, picados (usei cenoura, brócolis, couve flor e vagem, +/- 650gr)

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